المقادير
{ دجاجة واحدة
{ سباكيتي (معكرونة أعواد) مسلوق قليلا
{ خضار سوتية
{ لحم مفروم مطهو مع البصل المفروم والبهارات
{ صلصة طماطم (الكمية حسب الرغبة)
{ 2/1 كوب (تمر هندي)
{ بهارات
{ ثوم
{ ملح
الطريقة
تتبل الدجاجة بالتمر الهندي والبهارات والملح والثوم وصلصة الطماطم.
توضع الخضار في المقلاة مع قليل من البهارات والملح والثوم ومن ثم يضاف إليها اللحم والسباكيتي وصلصة الطماطم.
تحشى الدجاجة بالمقادير السابقة (بإمكانك وضع السباكيتي المتبقي حول الدجاجة).
يفرش المنيوم على الصينية وتوضع الدجاجة ومن ثم تغطى وتترك في الفرن لمدة ساعتين حتى تنضج نضجا كاملا
وبالهناء